Вакансия: Шеф-повар фабрики-кухни (масштабирование, фасовочные линии) Ключевая миссия Обеспечить кратное наращивание выпуска порционных блюд в одноразовой таре при неизменном вкусе и безопасности, выстроить устойчивые процессы по ППК и HACCP, сплотить и развить команду. Обязательный опыт Масштабирование ...
Обязанности:
• • Планирование и организация технологического процесса приготовления пищи; • Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье; • Контроль
Условия:
• Полная занятость • График 5/2 • Часы работы с 7.00 до 17.00 (далее по договоренности) • Оформление по ТК • Испытательный срок до 3 месяцев • Стабильные
Мы, компания Bright Kitchen- проект, объединяющий цех по производству готовых блюд и выпечки, бренд кофе “Сварщица Екатерина” и несколько атмосферных кафе сети Floo. В команду одного из наших заведений требуется квалифицированный, организованный и креативный су-шеф. ЧТО НУЖНО БУДЕТ ДЕЛАТЬ: -Осуществление ...
Bright Kitchen
Москва
Работа в Телеграм
TGWork
от 1000
Удаленная работа
Из дома
Без опыта
Только удаленные вакансии в Телеграм. Новые предложения каждый день.
Мы предлагаем:
ставка за смену 6500 рублей; график работы 5/2 по 12 часов; смены с 08:30-20:30 бесплатное вкусное питание и форма; выплаты 2 раза в месяц без задержек
Требования:
Опыт работы в ресторане от 2х лет ; Умение работать по технологическим картам Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать Трудолюбие,
Приводи друзей и получай премию за каждого оформленного 10 000 рублей. Федеральная сеть семейных парков «Замания» - лидер в индустрии детских развлечений. Мы открыты всему новому, постоянно развиваемся, уважаем индивидуальность и ждем именно ВАС в свою талантливую команду, в который Вы сможете реализовать ...
Требования:
опыт работы на аналогичной должности от 6 лет; знание европейской, азиатской и русской кухни; зрелый подход и умение формировать, развивать и управлять командой; высокий уровень профессионализма по организации технологических процессов на производстве; творческий подход к внедрению новых блюд. Предоставляется:
Мы предлагаем:
Возможность возглавить кухню и реализовать свои самые смелые кулинарные идеи в рамках этичного проекта. Стабильную заработную плату 120.000 ОКЛАД +KPI 40000 ( по итогам успешной работы за месяц), доплата за разработку меню. Современное, профессиональное и новое оборудование кухни. Дружную команду единомышленников.
Федеральная сеть семейных парков «Замания» - лидер в индустрии детских развлечений.Мы открыты всему новому, постоянно развиваемся, уважаем индивидуальность и ждем именно ВАС в свою талантливую команду, в который Вы сможете реализовать себя!Приводи друзей в команду и получи за каждого премию от 15 000 ...
Обязанности:
руководство сменой поваров и организация бесперебойной работы кухни ресторанаобучение и мотивация персоналасоставление графиков и контроль выходов персоналавзаимодействие со всеми подразделениями ресторанаработа по тех. картамсоблюдение стандартов компаниипроведение
Условия:
График работы 5/2 по 12 часов (обсуждается)
Обязанности:
Организация и контроль работы цеха. Разработка и внедрение новых блюд и меню. Обучение и наставничество персонала. Контроль качества и соблюдение стандартов приготовления блюд. Управление запасами и заказами продуктов. Требования
График работы:
Работаем по графику 5/2, с 12-часовым рабочим днем. Полная занятость на месте
Расширяем состав команды! Что тебе предстоит делать: Готовить основные, горячие блюда и закуски согласно тех. картам на кухне; Соблюдать рецептуры и технологии приготовления; Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов; Работать с обратной связью ...